Gricia di fave

Food

maggio 10, 2018

Cercate sempre di essere semplici dove potete e stagionali. In primavera ci sono i piselli non surgelati, gli asparagi,...

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5 piatti da mangiare con gli occhi su FootballsKitchen II

Curiosity

aprile 3, 2018

Torna la seconda edizione di Footballskitchen. Il programma che unisce le più grandi passioni degli italiani, che...

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Visit SouthTyrol & Pancake

Curiosity

marzo 25, 2018

Prendi un viaggio in un paradiso terrestre. Circondati da neve, fra le montagne delle Alpi di Siusi passando per...

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Albufera: samba, cucina e rock & roll

Curiosity, Food

marzo 14, 2018

Io amo i folli perché sono i più lucidi che conosco. E poi mi sento in famiglia: colorati, con le idee fin troppo...

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Tacos 12

Food

marzo 12, 2018

Questa ricetta la dedico a Sonia, una donna in gamba, forte, tenace. Da sola ha quasi codificato la cucina italiana e...

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Risotto Parmigiana e il fattore umano

Food

marzo 4, 2018

Il fattore umano è una tavolozza di idee che viaggia in una sorta di nuvola sopra di noi. In questo tempo spazio...

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Alta cucina da Camporella

Food

febbraio 26, 2018

Io ti ho definito ingiustamente alta cucina da camporella che sembra la solita castronaggine made in #chissenefood ma...

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A come asparago

Food

febbraio 25, 2018

Io non sono un influencer, non sono un blogger, non sono uno chef, sono qui per farvi venire le voglie e gioco con la...

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Mojito black rice bowl

Food

febbraio 25, 2018

È un po’ una variazione del famoso chirashi giapponese, da qui la moda delle rice bowl. Ciotolone con un sacco...

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