Quiche al sambuco e asparagi Ognuno ha le sue scimmie interiori, quei raccordi dell’anima che ti fanno ardentemente desiderare qualcosa. Puoi trattenere questi vorrei come dighe costruite [...]

Pasta alle alici Uno dei miei ristoranti preferiti, non ha la stella, non ha menù con paroloni e provenienze strane. Non è pettinato e moderno ma il contrario: di quei posti che non esistono più. [...]

Voce del verbo sgranocchiare! Sgranocchiare mentre cucini è un’arte. È il perfetto equilibrio tra mangiare qualcosa di buono, senza abbuffarsi, e appagare il gusto dopo una giornata sballottato [...]

Come non aprire le ostriche! Tu che tecnica usi: 1,2 o le fai aprire da altri? Guarda il video: Dai un’occhiata al mio ultimo tutorial, lo trovi QUI! Continua a seguirmi su instagram per [...]