In cucina non bisogna mai aver paura di sbagliare.

E se si sbaglia: Chissenefood!

Se ne coma poca

Se ne coma poca La sagrada familia procedeva con incessante lentezza la visione di un Gaudì con fin troppa prospettiva, il mare dava alla città quell’azzurro che non basta mai, il mio spagnolo [...]

La variazione di biete

La variazione di biete Ieri sono stato a Torino a portare i miei quadri, quelli molto colorati, quelli che non avete mai visto. Li ho tenuti in cantina a maturare, come se fossero vini e ora [...]

#chissenewow

Medaglia d’argento alla seconda edizione di Masterchef Italia, Maurizio Rosazza Prin continua la sua avventura professionale come cuoco con la Q (come ama definirsi).

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