In non bisogna mai aver paura di sbagliare.

E se si sbaglia: !

Quiche al sambuco e asparagi

  Quiche al sambuco e asparagi Ognuno ha le sue scimmie interiori, quei raccordi dell’anima che ti fanno ardentemente desiderare qualcosa. Puoi trattenere questi vorrei come dighe costruite [...]

Pasta alle alici

Pasta alle alici Uno dei miei ristoranti preferiti, non ha la stella, non ha menù con paroloni e provenienze strane. Non è pettinato e moderno ma il contrario: di quei posti che non esistono più. [...]

Voce del verbo sgranocchiare!

Voce del verbo sgranocchiare! Sgranocchiare mentre cucini è un’. È il perfetto equilibrio tra mangiare qualcosa di buono, senza abbuffarsi, e appagare il gusto dopo una giornata sballottato [...]

Come non aprire le ostriche!

Come non aprire le ostriche! Tu che tecnica usi: 1,2 o le fai aprire da altri? Guarda il video: Dai un’occhiata al mio ultimo tutorial, lo trovi QUI! Continua a seguirmi su instagram per [...]

#chissenewow

Medaglia d’argento alla seconda edizione di Masterchef Italia, Maurizio Rosazza Prin continua la sua avventura professionale come cuoco con la Q (come ama definirsi).

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