In cucina non bisogna mai aver paura di sbagliare.

E se si sbaglia: Chissenefood!

Milano Snack Hour

Milano Snack Hour Io amo gli snack sani con la frutta, perché sono veloci e soprattutto non devo passare tutta la giornata a farli, con forno acceso, mille macchinari e mille tecniche. Scelgo [...]

Don’t call me Carbonara

La carbonara in questo paese è cosa sacra. Hanno provato a profanarcela i francesi ed è scattata la rivoluzione!  Ogni giorno poi, uno straniero si sveglia e pensa di essere ad un brunch perché [...]

#chissenewow

Medaglia d’argento alla seconda edizione di Masterchef Italia, Maurizio Rosazza Prin continua la sua avventura professionale come cuoco con la Q (come ama definirsi).

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