Del Natale non si butta niente

Del Natale non si butta niente Del Natale, come ben sappiamo, non si butta via niente. Le carni diventan polpette, ravioli, o ramen. Le verdure e i formaggi li tumuliamo nel forno, in sarcofago [...]

Cannolo di panettone.

Caro Babbo Natale, lo so che non esisti. Mia sorella, per farmi un dispetto, me lo confessò una gelida mattina di gennaio: “Mauri guarda che Babbo Natale è la mamma”. Dissi: “la mamma [...]

Bun Natale

Come vedete pian piano si sta componendo il menù di Natale di Chissenefood. Abbiamo il tonno alla wellingtonno come antipasto. Il capaSanta Claus, ovvero un risotto alle cime di rapa con [...]

Il lato country del Natale

Se il vostro desiderio per questo Natale è isolarvi in una baita persa nel nulla, circondati da pochi amici fidati e qualche marmotta e un fuoco scoppiettante. Se svegliarsi spaccando legna in [...]