Casa Ramen Super

Le costine di Maiale di Luca fanno lacrimare il cervello. Giuro vorrei spararmi quel diavolo di sughetto in vena, altro che scarpetta giapponese fatta di riso e alghe con il quale te le serve [...]

Carbonara di friggitelli

La prova costume oramai è andata. Superata o meno, se ne riparla il prossimo anno, a meno che non abbiate scelto la classica e intramontabile vacanza furba, di settembre. E ora care le mie donne [...]

Stasera offro io

Ma chi ve lo fa fare di cucinare con questa flemma da post rientro; mettervi di fronte ai fornelli, spadellare, tagliuzzare, risottare, insomma are are are. Ordinate una pizza, andate a mangiare [...]

Doubt una certezza

Non di solo cibo vive l’uomo e neanche questo blog, #chissenefood deve ispirare o altrimenti chissenefrega. Deve essere una boccata d’ossigeno, un forchettata di vita e una gioia per [...]

Milano: #iononlosapevo

Ieri una piccola sorpresa arriva durante una tranquilla notte di Milano. Ero in un noto locale a fare l’aperitivo quando mi propongono di salire sulla Torre Branca. Sapete quell’opera [...]

Il Golateo

Nella vita di tutti i giorni l’etichetta ci prescrive alcune regole di comportamento da tenere durante una cena, queste regole ci aiutano a distinguerci dagli esseri umani più barbari e [...]

Non abiti a Milano se…

Non abiti a Milano se non ti sei mai perso nel silenzio di Brera. Se non sei mai stato 10 minuti con il naso all’insù fra le torri di Kiefer, all’Hangar. Se non hai corso al parco [...]