Spaghetti allo scoglio next level

Si torna a cucinare per me.
Si torna a cucinare per voi.
Una forchettata a voi, una me e una, a quelli che ci vogliono male.
L’aglio va fine fine, trasparente, fresco e senz’anima.
Del prezzemolo va il gambo.
Il , dei miei amici calabresi del negozietto, deve stare il giusto,
o brucia peggio una scottatura al sole.
E poi si accende al fiamma e la si spegne. E il fornello diventa la consolle di un deejay del gusto e non solo uno strumento ma la musica.
buono, passato e si cuoce. Le cozze pulite e messe direttamente nel sugo, alcune sgusciate le altre no.
E poi saltate gli spaghi e alla fine mantecate con pecorino.
Poi il prezzemolo, un filo d’.
E il segreto è avere qualcuno per cui mettere l’ingrediente preferito, un pizzico di amore e poesia.
Ai diavoli biondi, a voi, lo spago cozze e pecorina e se è porno lascio.
Domani il filmato con un po’ di bossanova e spadellate. 
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Spaghetti allo scoglio next level
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