Stasera offro io

Ma chi ve lo fa fare di cucinare con questa flemma da post rientro; mettervi di fronte ai fornelli, spadellare, tagliuzzare, risottare, insomma are are are. Ordinate una pizza, andate a mangiare [...]

Not Hollyfood

The west is the best, diceva quel tale di nome Morrison. La mia prima esperienza americana inizia da Los Angeles, California. Due settimane per scoprire qualcosa, che cosa non lo so. Compagno [...]

La variazione d’asparago

Bella l’esperienza a Brescia. Non ho visto la città devo essere onesto. Siamo andati chirurgici al mercato, a fare l’aperitivo e dal buon Iginio. Insomma non tanto buono e dolce come [...]

Non abiti a Milano se…

Non abiti a Milano se non ti sei mai perso nel silenzio di Brera. Se non sei mai stato 10 minuti con il naso all’insù fra le torri di Kiefer, all’Hangar. Se non hai corso al parco [...]

#ilgustoatavola dalla A alla Z

Quark non è la trasmissione con il tuttologo Piero D’Angela. Quartirolo non è una località sciistica della Val Gardena. E Quinoa non è una danza caraibica in cui si abusa del movimento [...]

Pit stop night 2

L’ultima edizione era partita così… E si era conclusa in un’assurda gara di birra e burpees con tanto di perdita scarpa e dignità da parte del sottoscritto. Insomma, domani si [...]

Burpees, Burger and Beer

Che cos’è il CrossFit? Il crossfit è dolore, calli, abnegazione, una sorta di moderna tortura medioevale legalizzata. Insomma uno sport per tutti e per nessuno. E’ simile ad un [...]

Beer Night 3: Italy fEat China

Dopo Extra Omnes, White Dog, per la terza edizione della Beer Night tocca ad un altro birrificio pluripremiato e pluriamato, che rappresenta lo spirito luppoloso della birra in Italia: Croce di [...]