Quiche al sambuco e asparagi

  Quiche al sambuco e asparagi Ognuno ha le sue scimmie interiori, quei raccordi dell’anima che ti fanno ardentemente desiderare qualcosa. Puoi trattenere questi vorrei come dighe costruite [...]

Pasta alle alici

Pasta alle alici Uno dei miei ristoranti preferiti, non ha la stella, non ha menù con paroloni e provenienze strane. Non è pettinato e moderno ma il contrario: di quei posti che non esistono più. [...]

Voce del verbo sgranocchiare!

Voce del verbo sgranocchiare! Sgranocchiare mentre cucini è un’arte. È il perfetto equilibrio tra mangiare qualcosa di buono, senza abbuffarsi, e appagare il gusto dopo una giornata sballottato [...]