Preghiera digitale Vi digital prego: 1 Ricordate, una telefonata è meglio di Zoom, vi permette di stare in pigiama, di muovervi e soprattutto non farete la figura di un quadro di Goya, frizzato, [...]
#ChisseneWow: Killer Milano Il #CHISSENEWOW di oggi passa attraverso una storia che molti di voi conoscono bene. Ho visto questo biondino durante la puntata dei 100 di Masterchef, eravamo nello [...]
#Carbodí e la pasta che avanza Torna il #Carbodì e le sue mille complesse e glucidiche forme. Cosa fate con la pasta avanzata che non è mai una porzione? A) Mi porto avanti per il natale, prendo [...]
Mondeghili vegetariani Molti di voi non lo sanno, ma io non nasco come cuoco, o come blogger, o come uno fa video strambi, imitazioni, ricette fusion di testa, nasco fra le parole, nasco fra le [...]
#SfidaImpertinente: Katsu Sando I Giappo sono fuori per il Katsu Sando! A Milano alcuni locali lo stanno proponendo come il piatto del millennio e io me lo sono studiato, personalizzato, [...]
#FuturoImpertinente e un mondo che fa il mondo, non a modo nostro. Fichi quando ci sono i fichi. Pomodori e salse quando ci sono i pomodori. Avocado quando ci sta bene e mai a caso. Castagne [...]