Dopo Extra Omnes, White Dog, per la terza edizione della Beer Night tocca ad un altro birrificio pluripremiato e pluriamato, che rappresenta lo spirito luppoloso della birra in Italia: Croce di [...]
Vi siete mai chiesti perché l’uovo sia così importante e utilizzato dai più grandi chef del firmamento? Uova famose, infatti, si trovano in tutte le cucine stellate, fra le ricette italiane [...]
Una volta un giovane uomo andò da un vecchio saggio e gli chiese: Maestro cosa posso fare per dare una svolta alla mia vita? Il vecchio saggio stava per dire una delle cazzate che diceva al bar [...]
A volte a fine di una buona cena un dolce intero è troppo impegnativo, stanca, stufa, annoia. Noi di Chissenefood abbiamo un dolce perfetto per riempire quel cantuccio dello stomaco rimasto [...]
Questa non è solamente una ricetta, ma il nome con cui vi chiameranno gli amici dopo che l’avrete mangiata. Riuscirete a resistere? A non assaggiarla? Almeno una volta nella vita o all’anno [...]
Dopo aver riscosso il vostro “Pollicem Alzatum Verso Altum” per il Carbonaro e le Regole dalla carbonara perfetta continuiamo il nostro filone capitolino trasformando un altro piatto [...]
Le regole della Carbonara perfetta: Usare il guanciale e non altro, altrimenti le divinità pagano laziali vi fulmineranno al solo sfiorare della pancetta a cubi nel banco frigo. Le uova devono [...]
Prendi un canta storie della birra, uno “quoco” con la Q e tre delle birre del birrificio più premiato in città e spillali con lentezza e maestria nella stessa serata. Ti renderai [...]
Esistono le tendenze della moda, le tendenze del design, le “tendanze”, cioè i balli decretati essere attuali che diventano tendenze di gruppo. Se il 2015 era l’anno del twerking, del ritorno del [...]