La filosofia del mango

Volevo fare bilanci, proclami, auguri particolari, “discorso agli italiani” di fine anno ma alla fine ho pelato un mango. Si, perché il mango è un po’ come un anno che passa o uno che verrà, c’è [...]

Risotto Mitchumm Style

Il primo ospite maschile di Tableous, icona di stile del dandy italiano, comasco come me, un amico e soprattutto un buon gustaio è Alessandro Tino, in arte Alex Mitchumm. Alla domanda: ma cosa [...]

Il lato country del Natale

Se il vostro desiderio per questo Natale è isolarvi in una baita persa nel nulla, circondati da pochi amici fidati e qualche marmotta e un fuoco scoppiettante. Se svegliarsi spaccando legna in [...]

Panne cotte e pin up

Abbiamo discusso molto su chi dovesse essere il primo ospite al nostro Tableous. Doveva amalgamare la componente fashion e quella food (per par condicio) e magari farlo con un dolce e essere pure [...]

Dolcetto o spaghetto?

Pasta corta grazie! Perché la notte delle streghe sta arrivando e non potrete perdere tempo ad arrotolare e succhiare spaghetti o linguine. Dovrete avere stile in questo Halloween 2016, basta con [...]

Seppie al pesto.

Il basilico è una delle cose che ci mancherà per tutto l’inverno, porta con sé i profumi dell’estate e quel suo intenso aroma che avvolge e confonde. Noi abbiamo deciso di sfruttare [...]

Carbonara di friggitelli

La prova costume oramai è andata. Superata o meno, se ne riparla il prossimo anno, a meno che non abbiate scelto la classica e intramontabile vacanza furba, di settembre. E ora care le mie donne [...]

CapaSan & Tableous

  Scusate la latitanza, ma il blog deve essere compatibile e sostenibile con una vita. Se mi avete seguito ero a Los Angeles e sto ancora tirando le somme del viaggio: vorrei raccontarvelo [...]