Sardegna ingrediente 1: carciofi I sardi sono quelli spinosi, quelli che ti pungi, quelli che quando porti la borsa della spesa ti ricordano, con pizzicotti sulle gambe che devi correre a casa a [...]
Le Ricette Apocalittiche: La Pasqua Apocalittica Le Ricette Apocalittiche e la Pasqua apocalittica. 1 Appello ufficiale: dopo anni di ricette, di intrattenimento, è giunto il momento di farmi il [...]
Le Ricette Apocalittiche: usa le spezie! Le Ricette Apocalittiche di oggi e le spezie nella dispensa. Ricordate le spezie non sono eterne, son buone appena macinate, appena aperte, fresche. So [...]
Le ricette apocalittiche: il Riciclotto Le Ricette Apocalittiche e il Riciclotto, ovvero un buon riso fatto con gli ingredienti avanzati. Ricordate gli avanzi possono diventare utili nelle [...]
Le ricette apocalittiche: plumcake salato Le Ricette Apocalittiche e il plumcake salato. Oggi nelle ricette siate irregolari, ma rispettate la regola di non uscire e magari cucinate! Io ho [...]
Spago alici remix Spago alici remix. Tritate del pane raffermo con un pezzettino di aglio freschissimo, finocchietto selvatico, prezzemolo e una scorzetta di limone che non deve essere trattato, [...]
Carciofi alla romana original Carciofi alla romana original, ecco la mia ricetta: Ingredienti per 4 persone: 8 carciofi mammole 4 spicchi d’aglio 1 mazzetto di mentuccia romana 1 limone Pepe nero [...]
Acciugherlo Da ogni viaggio devi portarti a casa qualcosa: c’è chi si prende la cartolina che oramai non spedisce più (che fatica erano le cartoline? vi piaceva scriverle?), chi, invece si prende [...]
Sfida impertinente: Settembre La #SfidaImpertinente Settembre edition! Ladies and gentleman, con il peso di 56 kg, nell’angolo destro la divoratrice di cuochi amatoriali, il diavolo biondo delle [...]
10 idee per cucinare le sarde 10 idee per cucinare le sarde, più le vostre: 1 Creare una cremina aromatica di finocchio e patata e mettere in cima le sarde: pulite, passate nel latte, panate nel [...]