Chissenefood
Tag Archive

Melanzana Laccata

Food

febbraio 17, 2018

“Io cucino forte” Mrp. E ricordate che tutte le vostre passioni devono essere un po’ porno....

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Wagyu so much

Food

febbraio 15, 2018

La cucina non é arte. È un insieme di gesti perfetti, precisi. Partono da orti innaffiati in quel momento e non...

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Canedero: canederlo al cavolo nero

Food

febbraio 12, 2018

Suggestionato dal mio ultimo viaggio in Alto Adige non potevo non fare una mia versione di questo splendido e...

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La tempura di grande inverno

Uncategorized

febbraio 8, 2018

L’idea nasce dal valorizzare le verdure dell’inverno scegliendo le parti più tenere e tagliandole in...

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Carciofi alla romana.

Food

gennaio 24, 2018

Voi come li fate li carciofi?? A Roma se fanno cosí: punto! Con un po’ de pazienza, tagliando da sotto non de...

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Il Km 3.0

Chissenestyle, Curiosity

gennaio 19, 2018

Vuoi capire cosa ami sul serio, chiedilo al primo pensiero del giorno. E io, mi spiace dirtelo, forse non ti ho mai...

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Sfogliatella di mare

Food

gennaio 9, 2018

Vedi Napoli e poi…. Vedi una sfogliatella. O vedi un calamaro ripieno? Vedi una frittura. O vedi la tempura? Vedi...

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I comandamenti della carbonara perfetta.

Curiosity, Food

gennaio 4, 2018

1. Usa sempre er guanciale. Si volevamo er bacon annavamo in America. 2. Niente parmigiano, solo pecorino. Chi dice...

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Cannolo di panettone.

Food

dicembre 22, 2017

Caro Babbo Natale, lo so che non esisti. Mia sorella, per farmi un dispetto, me lo confessò una gelida mattina di...

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