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Tag Archive

Carciofi alla romana.

Food

gennaio 24, 2018

Voi come li fate li carciofi?? A Roma se fanno cosí: punto! Con un po’ de pazienza, tagliando da sotto non de...

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Il Km 3.0

Chissenestyle, Curiosity

gennaio 19, 2018

Vuoi capire cosa ami sul serio, chiedilo al primo pensiero del giorno. E io, mi spiace dirtelo, forse non ti ho mai...

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Sfogliatella di mare

Food

gennaio 9, 2018

Vedi Napoli e poi…. Vedi una sfogliatella. O vedi un calamaro ripieno? Vedi una frittura. O vedi la tempura? Vedi...

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I comandamenti della carbonara perfetta.

Curiosity, Food

gennaio 4, 2018

1. Usa sempre er guanciale. Si volevamo er bacon annavamo in America. 2. Niente parmigiano, solo pecorino. Chi dice...

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Cannolo di panettone.

Food

dicembre 22, 2017

Caro Babbo Natale, lo so che non esisti. Mia sorella, per farmi un dispetto, me lo confessò una gelida mattina di...

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CapaSanta Claus

Food

dicembre 7, 2017

A breve vi darò la ricetta anche sul blog del tonno alla Welling Tonno, sto aspettando che mi arrivino delle foto...

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A.Motta e D.Motta

Curiosity, Food

dicembre 6, 2017

Notte con luna calante, enorme, rara e zero gradi: “la temperatura perfetta per chi fa questo mestiere”....

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Unicorn’s club sandwich

Food

novembre 20, 2017

Ecco la ricetta e la sfida con la stupenda Chiara Maci. Siete abbastanza unicorni per questo panino? L’idea mi è...

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Black piada

Food

ottobre 27, 2017

Ingredienti Per l’impasto 200 g di farina 00 1 cucchiano di bicarbonato di sodio 2 bustine di nero di seppia Acqua...

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