Stasera offro io

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Ma chi ve lo fa fare di cucinare con questa flemma da post rientro; mettervi di fronte ai fornelli, spadellare, tagliuzzare, risottare, insomma are are are. Ordinate una pizza, andate a mangiare un gelato oppure, se siete a Milano, questa sera avete un’ottima alternativa. Basta venire allo , quello in Darsena, quello bello… quello che si vede guardando il fiume artificiale che tanto piace a Milano.

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Potrete ormeggiare i vostri pedalò o prendere la metro verde e fermarvi Porta Genova: troverete me a cucinare al vostro posto e potremo conoscerci e fare due chiacchiere insieme, su #footballskitchen, il progetto in onda su Gambero Rosso canale 412 di Sky o su quello che vi pare.

Menù della serata, il Gaspace: rivisitazione del tradizionale gaspacho con l’aggiunta di anguria e avocado che fanno bene. Rigorosamente vegan… e super Healthy.

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E poi però ci sfondiamo con questo risottino alla Gricia, godurioso, che vi avvolgerà il palato facendovi dimenticare che tra poco inizia la nebbia.

Quindi venite a festeggiare con me, e ditelo a tutti i vostri amici, eccovi il link dell’evento.

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