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Cacio e Zucca e Tartufo

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ottobre 17, 2018

Benvenuti al #carbodí, il giorno della settimana in cui si realizzano le nostre più torbide carboPulsioni. Il giorno...

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Orucolette

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settembre 30, 2018

Prova costume, see you in 2019🖕🖕🖕🖕🖕🖕🖕! Ora pensiano a mangiare...

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Mica Pizza e Fichi.

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settembre 18, 2018

Nuova rubrica: #lievitomotherf***k” Mica pizza e fichi”. Su stories la ricetta semplificata, qui, sul blog la...

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La tempura di grande inverno

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febbraio 8, 2018

L’idea nasce dal valorizzare le verdure dell’inverno scegliendo le parti più tenere e tagliandole in...

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The Italian Ramen

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maggio 30, 2017

E’ oramai ramen mania in Italia, ho peregrinato fra i vari ramen di Milano ma devo dire che il migliore è sempre...

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Manifesto

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aprile 26, 2017

Chissenefood non utilizzerà un toast di avocado come viagra per far rizzare i like. Vi farà venir voglia di vivere su...

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Maionese di Miso e riso

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aprile 21, 2017

La ricetta è semplicissima, l’avete vista nel mio video. 40 grammi di miso in polvere (oramai lo trovate ovunque...

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Il segreto dell’orzotto ai funghi

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febbraio 24, 2017

Ve lo svelo subito: un pizzico di scorzetta limone bio grattugiata, alla fine, in mantecatura. Innalzerà tutto di un...

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Risotto alla milanese marittima

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maggio 11, 2016

La bisque è una sinfonia che viene dal mare che renderà poetici i vostri piatti. Un po’ meno poetica la...

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