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Unicorn’s club sandwich

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novembre 20, 2017

Ecco la ricetta e la sfida con la stupenda Chiara Maci. Siete abbastanza unicorni per questo panino? L’idea mi è...

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Per un cena in piedi oppure un té…

Curiosity, Food

novembre 16, 2017

…scegli la canapé. Dopo varie prove e poi riprova sono giunto grazie all’aiuto del mio amico Franco alla...

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Spago di pomodoro non al.

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novembre 14, 2017

Sappiamo come si estremamente difficile trovare dei pomodori buoni al di fuori dell’estate. Esistono ottime...

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Black piada

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ottobre 27, 2017

Ingredienti Per l’impasto 200 g di farina 00 1 cucchiano di bicarbonato di sodio 2 bustine di nero di seppia Acqua...

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I tartufi son salati

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ottobre 11, 2017

  Non siamo più negli anni Ottanta in cui tutti stavano bene. Ora i tartufi li vediamo solo in tv, ho  passato...

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Patate e uva

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settembre 19, 2017

La patata bollente non è solamente un argomento ostico da affrontare ma un spugna pronta ad assorbire tutti i sapori...

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Un viaggio a Zurigo

Chissenestyle, Curiosity, Food

settembre 15, 2017

Io ho un legame speciale con la Svizzera. Ci andavo da piccolino con i miei, che con la scusa di fare benzina, mi...

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CaponArt

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agosto 28, 2017

E’ un periodo, tornato dalle vacanze, dopo aver mangiato mille animali diversi che sto introducendo nel mio...

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Come un grande cuoco è finito sotto il portico

Curiosity, Food

giugno 26, 2017

“Da un grande potere derivano grandi responsabilità”. E’ questo che ripeteva lo zio di Peter Parker, alias uomo...

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